让躲进厨房避难的垂方把牛腩切成适宜的大小，他似乎感受到了危机，门外还在学步的天子剑如果留在这里，很有可能取代他冥府食堂第一刀工的位置，这让他今天的服务态度出奇的好。

垂方撸起了袖子，十分主动地询问：“这么大够吗？还有什么要切的？有没有难一点的，你就没有要雕个花什么的需求吗？”

司南星看了他一眼，递给他一根新鲜胡萝卜：“自己雕着玩，一会儿给你放碗里。”

垂方果然拿着胡萝卜兴致勃勃地尝试雕花去了。

牛肉焯水去除杂质，放入生姜、料酒去腥，煮出浮沫以后再把肉清洗一遍，放在一旁备用。

另起油锅，把洋葱放进去翻炒，微微炒软炒出香味之后，就可以放入砂锅垫在底部，接着炒糖色。

将冰糖炒成透亮的枣红色，就可以把刚刚煮熟的牛肉倒进锅中翻炒，直到均匀地包裹上漂亮的糖色，掰几个干辣椒丢进去，再放进一些八角、桂皮之类的香料，倒入料酒，再次翻炒，之后一股脑倒进垫上了洋葱的砂锅里。

砂锅内加入酱油、盐、黑胡椒等调味料，然后倒水直到没过食材，就可以盖上砂锅盖，放到炉灶上，大火煮沸后转小火慢炖，接下来的一切交给时间。

这道菜是最费时间的，所以要提前炖上，司南星正要继续处理大虾，就听见外头李妙来了：“小老板，我的眼线报告，两条街外有一群道士声势浩大地过来了！”

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.finalbooks.work

(＞人＜；)