晁补之早备下一桌酒席，就在这米家山庄里招待众人，也算是为米芾接风，为“石砚之约”作一个雅致的收尾。米芾显得很高兴，拉着晁补之多喝了几杯。苏轼笑着对大家说：“上次在晋卿西园雅集，诸位各显神通，实在是平生快事。今天再聚米家山庄，元章得了石山，无咎得了宝砚，也是一桩快事。今天喝个痛快，不如换个花样，各人讲出一件俗事来，岂不更妙？”众人都叫好，都问怎么个讲法。苏轼说：“那我开个头，就以这吃饭为例。众人可知道‘三白饭’吗？”大家都摇头。苏轼慢慢讲道：“苏某有位翰林院的同僚，名叫钱穆父，众位也都知道，此人须眉潇洒，是个直爽性子。只是睡相不太好，午间在翰林院休息，兀自‘呼噜噜’鼾声大作，搅得同僚不得安神。苏某想了法子捉弄他，见他体态肥胖，就写了张字条——屠夫肉案，贴在他的长须下，众人看了都大笑不已。他自管酣睡，全然没有察觉。”

秦观问道：“先生，这与‘三白饭’有何关联？”苏轼笑道：“别急，听我讲来。穆父醒来，知道受了捉弄，就埋怨说翰林院的伙食不好，你苏子瞻又搅人睡不好觉，这儿没法办公了。我摊开两手无奈地说，‘翰林学士院伙食钱被舒亶偷走了，当然没有好伙食了’。”苏轼故意提起舒亶贪污那件事来，众人心领神会，都开心地笑个不停。苏轼接着说：“我继续对穆父说，翰林院的饭食已经算可口了，你不要人心不足蛇吞象。当初，我和子由考秀才时，就吃一碗白米饭，一碟白盐，一碟白萝卜，每天吃得香喷喷的……”秦观叫道：“说到‘三白饭’啦！”苏轼笑道：“对，这一碗白米饭，一碟白盐，一碟白萝卜就是我说的‘三白饭’。可钱穆父不相信啊，对此嗤之以鼻。隔了一天，他请苏某去他家赴宴，我就知道他在打什么鬼主意了。果然，到他家里，也不上茶，也不斟酒，直接上了一碗白米饭，一碟白盐，一碟白萝卜，请我吃‘三白饭’啦！”

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