张向北闻到了一股奇异的酒香味，睁开眼睛，看到顾工端着一个托盘出来，托盘上面，放着两只海碗，顾工把托盘在茶几上放下，张向北看到那两只碗里，汤汁是乳白色的，里面有河虾、花甲、豆芽等等，那酒香味，就是从碗里飘出来的。

“来来，先来一大碗。”顾工说。

“这是什么？”张向北问。

“你去海南这么多次，居然没吃过糟粕醋？”顾工问，“哦对了，不能怪你，糟粕醋是文昌的风味小吃，你去的都是三亚，没去过文昌，这个，我还是在傅胖子的本子里看到的，你爹把那些本子，都拿给我看了。”

顾工说着把一碗糟粕醋推到张向北面前，他用筷子敲着自己那碗的碗边，和张向北说：

“我做了十几坛莲子酒，在后面藏着，还没到时间，时间到了你尝尝，口感肯定赛茅台，这醋，是我用莲子酒的酒糟做的，还有这糟粕醋，我在傅胖子写的方法上又改了改，他用的是海鲜，我是河鲜。”

顾工说着用筷子捞着和张向北说：

“看到没有，他是用海虾，我是河虾，还有这个，是鳝丝，这个，你看是什么？”

张向北骂道：“你当我是猪？我连花甲都不认识？”

顾工哈哈大笑：“你果然是猪，这个不是花甲，是河蚬，河蚬的营养价值可比花甲高，不是我说的，是李时珍说的……”

顾工一说，张向北想起来了，他叫道：

“对对，这个东西我小时候，我奶奶买来吃过，不过我们不叫河蚬，而是叫黄蚬。”

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