他们正想说什么时，崇祯皇帝却已经先开口了，告诫泾阳县令，对于这次蝗灾，一定要好好善后，否则决不轻饶。

泾阳县令知道皇帝不会再处罚自己，不由得心中安慰的同时，又连忙保证，以后一定格尽职守，当好这个父母官。

聊完了这个严肃的话题，崇祯皇帝便露出一丝微笑道：“朕领军南下平定贼乱，不能久待。这样好了，就用随军携带的军粮和泾阳百姓换扑杀的蝗虫如何？”

一听这话，泾阳县令和那些乡绅顿时大喜。要知道，刚才扑杀的时候，很多蝗虫都是挖坑，扫进去之后活埋处理掉的。可如今要是能换粮食，那至少能挽回很多损失了。

因此，泾阳县令连忙答应，然后和那些乡绅一起，赶紧回去通告这个消息。

崇祯皇帝看着他们离去，微笑着转头对郑崇俭和李若琏，以及已经回到他身边的贺人龙和吴三桂等人说道：“今晚，朕就请诸位爱卿吃一顿蝗虫宴！相信朕，这味道绝对不错！”

在后世的时候，不少地方都有蝗虫的美食。崇祯皇帝曾经在旅游的时候，就吃过一次。

大明将士开始扎营，这些都不用崇祯皇帝操心，一麻袋一麻袋的蝗虫，扛到军营这边来换粮食，也不用崇祯皇帝操心。此时的他，就让人挑选了一些蝗虫，开始了蝗虫宴。

一种做法是：将蝗虫倒入滚烫的水中，扣锅盖，加大火势，蚂蚱由绿黄色变成棕色后，便捞出来进行晾晒，并摘去翅膀、刺脚。时间有限之下，自然就不是晾晒了，而是烘干，然后油煎炸，那香味，让等候着的文官武将们，甚至连崇祯皇帝自己，都不由得很想立刻尝上一尝了。

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