那不是给自己找不痛快么。

在菜市场转了一圈，并没有看到辅材的身影，于是只能提着一袋品质‘7’的糯米离去。

这是菜市场最好的糯米，若想要更好，便只能去小县城或者当地农家购买，那些是没有经过处理的原生糯米。

‘食材鉴定术’虽然神奇，但也不是没有取代的办法，只要经常逛菜市场，就会积累很多经验。

就拿手中的糯米来说，很多没有购买经验的年轻人根本无法分辨糯米的优劣。

首先，挑选糯米的第一步自然是要上手摸，优质的糯米很干爽，轻轻揉搓，还带着一点粉末质感。而如果是那种摸起来很滑，握久了有粘稠感的糯米则属于劣质，是经过后期加工处理的，甚至可能有毒。

其次，优质的糯米在轻柔时不会折断，而劣质或者存放很久的则容易折断；

如果以上两种方法都还是很难分辨，那么就可以使用最后一种粗暴的方法，将糯米掰开。优质糯米掰开后有玻璃质感，劣质的则呈现粉状，这是加工都无法掩盖的差距。

当然了，这些经验终归需要时间与社会阅历的积累，不像‘巧手（残篇）’这样变态，直接作用在记忆中，收获结果。

但陈冲也明白，记忆奖励终归是记忆，它只是一种包含各种技巧与成败的经验合集，若长期搁置不用，始终会随着时间慢慢消磨掉。

所以，在买了糯米之后，他还买了许多廉价萝卜，用于闲暇时练练刀法，以免出现生疏感。

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