司徒兰张罗着点菜,听到一些古怪的菜名,马英杰就想,北京这地方水真深啊,他马英杰好歹也算个见过场面的人物,在吴都乃至省城江南,进进出出的酒店也不少了,可到了这,却连菜名都听不懂。
等菜上来,马英杰就越发惊讶。马英杰的脑子里,但凡请身份显赫者吃饭,菜一定是要讲究的,就吴都还有省城江南的水平,什么龙虾啊鲍鱼啊鱼翅啊等等,海里稀有的天上难捉的,在他们来说就是人间珍肴,桌上极品。但捧到桌上的四凉八热,却压根看不到这些。海里的也有,但稀奇到他这位副秘书长既没听过也没见过,天上的就更不用说。比如有“嫦娥奔月”“天女下凡”两道菜,让人一筷子就能夹完,但你又绝对舍不得动它。因为它做得实在太精致太惟妙惟肖,简直就如嫦娥舒着长袖,飘然到你面前。那神、那态,根本不是一道菜所能体现的,而仿佛出自神工巧匠精雕细刻出来的一件工艺品。马英杰断然猜不到它是用啥做的原料,如果猜到,心头那份惊讶还有神奇会瞬间消失。其实它是用民间压根看不进眼里的包谷还有粗糠做成的!
人家注重营养,更注重养生。不过这菜,也确实让马英杰开了眼界。什么“半壁江山”“功亏一篑”“海底捞月”“稳若泰山”,听着哪像是菜,端上来,却道道诱人。
细嚼慢咽中,司徒兰就将要说的事说了,田公子听得极为认真,时不时地放下筷子,研究似地看住马英杰。听完,他问马英杰:“马老弟干秘书长多久了?”
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