么容易甘心的人吗?当然是不可能的。
所以简平在自家院子里的葡萄成熟之后,和田文一起,辛辛苦苦的将他们种出来的那些葡萄给酿成了葡萄酒。
不过福祸相依吧,虽然粗粮酒没有酿成,但提前做好的准备到时方便了酿制葡萄酒。
用从自己工坊那边得到的淀粉将用剪刀剪下来的一粒粒葡萄浸泡半个小时,这样一来就能清洗的分外干净。
在清洗的过程之中还能将那些坏掉的挑拣出来,等弄好之后,再将专门定做的小酒缸全部用开水煮一边,然后晒干。
等着一切都做好了,才将捏碎的葡萄和从简安那边买过来的糖一层碎葡萄一层糖的铺满。
当然了,也不能因为糖是自家制作的所以就当捡来的东西使劲儿用。十斤葡萄一斤糖的比例就差不多了。
等做好这一切之后,就将那十个酒罐子全部放到了地窖里。每过个两三天就去放下气,免得把罐子给炸了。
就是这么简单,只不过因为简平是想要用这些葡萄酒办大事儿的,所以不光没成熟的青葡萄留了一些,熟透的红葡萄更是分开酿造的。
为了让味道更好一些,更是将本来一个月就能酿好的葡萄酒多放了半个月。等彻底好了之后,更是用滤网过滤了好几遍,十罐剩下七罐清澈见底的淡绿色和淡红色葡萄酒。
葡萄美酒夜光杯,可惜简平弄不出来夜光杯。不要说夜光杯了,就连透明的玻璃杯都找不到一个。
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