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封子宣也聪明,不光是铁盒,还买了些真空包装袋,真空包装也是包装,虽然保鲜没有铁盒那么好,可是胜在便宜,几个月内食用是没问题的。
村里有早些年在食品厂干过活的人,也又加入基地的新人干过这些活,封子宣把他们叫在一起让他们说说他们干活时都是什么样的,基地里面的食品加工场就算规模不大,卫生等条件还是要上去的。
听了描叙封子宣开始写计划案,这东西写的是越来越顺手了,基地再不停壮大,以后会有的东西也会更多。
大雪封山机器运送不来,封子宣提前把场地准备好了,也挑好了人。制作的罐头分种类,口味也会不一样。
封子宣希望的是这些罐头在保证保质期为前提下口味口感上要更好,最好做出零食的级别。这个可能有点难为人,可总要有个目标不是?
满基地的寻找手艺好的人,将各种动物尝试不同的做法,封子宣每天都要尝试不少的试吃,为此脸上多了不少肉,当然封子宣也是了的如此。
最后挑出了是多样喜欢的。多油多辣多咸的东西保质期更长,搭配上一点防腐剂和真空包装,至少能保证半年内不会变质。
基地里还留有真空包装机和真空包装袋,是之前九重仙境用于外卖用的,尝试做了了样品存放再屋子里,等到来年冰雪融化,那时候至少三个月过去了,到时候打开看看还能不能吃,口感怎么样。
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