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正文 第12节

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日期:2016-12-02 12:59:24

为什么中国古人说病从口入?其实说的就是两层含义,一是指吃会严重影响人体健康,所以要会吃,注意不要吃出病来,还要吃出健康,二是很多的病菌也很容易通过消化系统,攻击人体内部,而且人体内本身就有许许多多的微生物,要让我们的吃,达到保持体内平衡,而不是破坏体内平衡的目的,这样,就可以保证防病于未然。所以,很多时候,我们看到,中医主张以食来疗小疾,就是调理人体平衡,保证小病食可医,大病不生,这就是中国先人的智慧和实践总结。

所以,我有一个原则,就是张吾本先生所说的:把吃出来的病给吃回去!你别看这话说得过份,其实它是有道理的。只是我们不主张把病先吃出来,再把它给吃回去,你干嘛要这样折腾呢?不能一开始就不要吃出病来?而且能够吃得好,吃得香?

不吃出病来,而且能够吃得好、吃得香,这是可以做到的。就是要养成良好的中医生活习惯就行了。举个例子来说,我们炒菜时,如果不放油,菜不好吃,如果总是放很多的油,菜是非常地好吃了,可天长日久,心脑血管病、糖尿病就给吃出来了。怎么办?中国先人的做法就很好,他们喜欢吃些山楂做的点心,不要小看这个山楂,它可是降脂的好东西,血管清道夫。还有喝茶降脂,吃过饭了,一杯飘着清香的绞股蓝茶就把血脂给排掉了。这样搭配着吃喝,养成生活习惯,就好了。

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