孟星辰笑了笑，说：“唐少开口了，没有我也要想办法给你找出来啊，不过开第二家我觉得以旗舰店的规模为好，张记私房菜馆保持中低端消费风格，第二家主打高端餐饮，江城这些年的发展大家有目共睹，虽然无法和省会东海相比但江城的有钱人也不少，而江城的高端餐饮行业明显不足！”

孟星辰的商业眼光毋庸置疑，但现在我们最大的苦难还是资金，张记私房菜馆的生意虽然节节攀升，从开业到现在纯收入也不过几十万，投资旗舰店资金缺口不小，去找银行贷款的话手续复杂，我又不能以自己的名义去贷款，所以现在最棘手的问题还是资金问题。

“孟少觉得开旗舰店大概需要多少投资？”我问道。

孟星辰拿出笔纸，在我面前一笔笔的算，包括房租、水电、人员、设备以及装修等等，大概需要八百万左右，这个数额大大超出我的预料之外，我以为撑死不超过五百万。

张记私房菜馆只投入了两百多万，就算旗舰店扩大一倍达到三百多平米，投资顶多翻一翻，也就不到五百万。

可是孟星辰算出来八百多万，我想了想皱眉问道：“你说的旗舰店大概有多大面积？”

“五百平米左右！”孟星辰拿出一张他们地产公司的宣传单，上面是一个吃喝玩乐一体的综合型商业体，楼高楼层，每一层都有不同的分工，包括服装专卖、家电、电影院、儿童乐园以及餐厅等等，他指着宣传单说：“餐厅位于商场五楼和电影院处于同一楼，其中最大的店面有五百平米，我可以免费提供给唐少使用！”

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