“饹馇?”鲁红梅妈妈摸了摸,“也不硬啊。”
“不是饹馇是搁着。”我解释说,“就我们县有的特产。据说,当年慈禧太后去我们县,厨子用它包上肉馅炸着吃,老佛爷说‘真不错,这是什么啊?’随行太监马上说‘请老佛爷赐名’慈禧想了想没想出来就说 ‘搁着吧’等走的时候也忘了,县太爷就追着太监让赐名,太监哪管啊就说‘不是赐名了吗,搁着啊’”
我这一白话,鲁红梅好他爸爸妈妈都很好奇,“那这到底是什么啊。”
“其实,这应该是绿豆皮,我们吃的豆皮是用大豆做的,这用绿豆做的。”我又掏出东西,“这是粉坨”
“这不就是凉粉嘛。”鲁红梅妈妈摸了摸说。
“不是。”我解释说,“比凉粉劲道。和粉条是一个性质。做粉条,就是把湿淀粉用水煮了晾干,做粉坨,就是煮完后立即趁热吧粉条装进一个容器,然后压实,凉了就成这个了,比凉粉好粉条都好吃。
“对了,鲁红梅。“妈妈忽然想起什么,”你去人家,给人带东西了吗?”
“带了,好多呢,是我哥带的。”鲁红梅说,“呵呵,您不知道,他爸爸还是医生呢。”
“医生?”副政委和鲁红梅妈妈异口同声。
“赤脚医生向阳花啊。”鲁红梅说,“他爸爸在村里,那可是大人物啊。”
“这闺女,在人家也这么没大没小的啊?”妈妈嗔怪鲁红梅。
“我可懂事呢,是吧。”鲁红梅说,“他妈妈说让我一人一屋,我就坚决客气,和他妈妈一个屋。对了,李红兵,走上楼,我给你收拾个房间。”
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