中国人的酒桌文化,之所以能称作“文化”,还真是不简单。单单王亦选小露这一手,就够唐卡学上好些年的。
向大家推荐完了最出名的“香辣酥鱼”,王亦选又推荐起了“啤酒鸭”,每一道菜都能在他嘴里说出一番典故和做法来。看看大家渐入佳境,他又很快提议喝第二杯,然后第三杯。
唐卡知道,这是西康喝酒的规矩,主人提议喝三杯,接下来就开始自由碰杯、捉对厮杀了。
果然,气氛一下子活跃起来,王亦选也是来者不拒,哪个教授与他举杯相碰,他都一饮而尽,然后还颇为亲近地拉住面对面交流一番,以显示与各人的熟稔。
眼见大老板如此春风得意,满场言欢,身为秘书的唐卡知道,这个酒桌上,王亦选是不可动摇的核心。
如果说酒桌也是舞台,那么此刻的王亦选就是绝对主角,而且不容许任何抢他的戏。自己现在所能做的,就是尽可能低调低调再低调,把所有的空间都留给主角去发挥,这才是小配角的根本定位。
只有在各位教授走过来敬他的时候,他才微笑着站起,与他们碰杯、干杯。至于主动起身去回敬教授们这个步骤,他统统省了,只是低调地坐在自己位置上,低调地看着大老板有什么需要自己服务的。
酒逢知己千杯少,几巡过后,酒桌上已是一个高峰接着一个高峰。
王亦选此时已经不再拿着小酒杯喝酒了,而是拿着分酒器“拎壶冲”,这一口下去至少一两半,西京人管这叫“炸雷子”,再换句通俗点儿的话说,就叫“感情浅,舔一舔!感情深,一口焖!”
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