“原来是这样。”顾小清感叹说,“这些人真是该死,怎么能这么做呢,应该送去坐牢。”
“可是泰和的人说现在生意不好,厨房太重要,要是动厨房,肯定会影响生意,所以不能大动干戈。”荆天宇说。
“这是谁说的?”顾小清不以为然,“生意越不好,就越要节省开支,放纵这样的下属干嘛。”
“孙经理说的,还有吴少军。”荆天宇说。
孙经理也就算了,只是个客户经理罢了,吴少军可是办公室主任,能代表泰和老板的大人物,顾小清把火力转向泰和整体,说:“他们泰和的管理一向都不怎么行,从这件事上面就可以看出来。厨房固然很重要,但我就不信没了几个厨师,厨房就运转不了。还真以为是什么绝世名厨,别人都做不出它的味道啊?”
“我听说厨房的人都抱团,炒了厨房老大,整个厨房的人都会辞职。”荆天宇说,“一换就要整个厨房一起换,很麻烦的。”
“以前也许是那样,现在什么市道啊,高档餐饮几乎死了一大半,全部一起辞职,喝西北风去吗?”顾小清说,“就算真的一起辞职那也不怕,正好转变经营思路,或者请一批更好的,或者请一批比较大众化的,怎么能放任现在的厨房班子乱来。这样迟早都会出大事的。”
“反正那是他们泰和的事情。”荆天宇说,“那个吴少军也不是什么好人。”
“怎么了?”顾小清关心的问。
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