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正文 第1233节

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齐天翔感觉到了学生们表情的变化,似乎是自己坦率的话语刺激了他们的自尊,也藐视了他们的傲然。这是齐天翔这样说之前就已经想到可能有的结果,可却自信自己有能力解决这出现的危机,毕竟这些问题如鲠在喉,不说出来不仅对不起自己,更对不起眼前这些涉世未深的孩子们。

“这些话可能让同学们听着有些刺耳,也可能一时间难以接受,这没有关系,时间可以验证这一切。”齐天翔微微笑着,温和地望着同学们说:“就拿开一间饭店来说吧,这不一定是很多同学们心仪的选择,可相对于一些高科技公司或互联网企业来讲,开一间饭店是最为简单,最为接近现实生活的公司了。”

齐天翔的话语更加温和,脸上的表情也透着慈祥和温厚,掰着手指接着说:“选址、定位是首先应该考虑的问题,闹市房租太贵,癖巷人气难聚,酒香也怕巷子深,这是现在这个急功近利社会通常的实际。这些问题不解决,一间饭店开业之初就可能埋下了隐患,也带来了重重困难。”

“小饭店利润薄,大饭店投资大,利润薄的饭店需要尽可能节省人力成本,除了厨师,什么事情都需要亲力亲为。采买、帮工、收银、服务员、打扫卫生,这些平时不屑一顾的事情,都需要你们自己去做,看上去风光无限的小老板,实际上却是连一个帮工都不如。”齐天翔尽管是认真地在说,没有丝毫调侃的意味,可还是引起了大家的哄笑,这些略带苦涩的笑声把齐天翔也逗笑了,可随即就严肃地说:“这不是玩笑,这是现实,也是每一个想要创业的大学生需要面对的挑战,既挑战智力,也挑战耐力和心理素质,而且并不因为你是大学生就网开一面。”

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