日期:2016-06-02 10:52:40
重张后的烩春堂还有点认生。昔日那些老食客听说烩春堂重回鲁菜路线,还真有点儿不大相信。前村儿的李大憨叼着烟袋先过来趟了趟路数,发现果然是恢复了往日的口味儿,赶紧在前台给老哥几个打电话,不大会儿工夫,原先杂居村儿的那几大块吃货就携家带口纷至沓来。
望着一拨一拨进来出去的客人,前来捧场的愣总兴奋的有点飘飘然,一旁的朱大常跟单胖子可没他那般得意,特别是单胖子,眉头拧成了一个球,旁人看见还以为他便秘了。
单胖子想的比愣总复杂,鲁菜系过于大众化了,做不成长久风格,别看现在红火,这种镜像繁荣维持不了多久的。单胖子明白,此时绝对不是弹冠相庆的时候,要做长远,必须现在就未雨绸缪。
单胖子让愣总帮着跟前台照应着,自己拉着大常哥到大堂的休息室里,休息室里还坐着几位爷,其中有些人大常眼熟,有一位大常没见过。
进了屋里,单胖子反手关了门,给双方互相介绍着:“这位是我的亲戚大常哥,上过战场杀过猴子兵的战斗英雄,这位是三哥,五哥,八哥,这边儿这位是陈哥,陈哥旁边这位是米哥的拜把子师兄黄师傅。”
说的这般热闹,除了单胖子跟八哥朱大常还算不陌生,其他几位哥大常是头回见面。
当下几位新朋旧友坐下递烟递水的一盘道,敢情!三哥五哥是原先杂居村儿开饭馆儿的,手里有俩闲钱儿,想着跟单胖子这儿入个股份;八哥是原先后街经营副食品批发的,搬家后在清漪园附近的市场包了摊位,除了副食品还经手肉类蔬菜啥的,也打算跟单胖子这儿成为长期供应商;陈哥是开出租车公司的小老板,他出现在这群人里也不是偶然的,是他自己通过八哥找来的,想跟单胖子联手,把烩春堂设定成出租司机的饭点儿;最后这位米老二的拜把子大师兄黄师傅只是微笑着看着大家聊,自己却一声不吭的坐在屋子的一角儿上,吧嗒吧嗒抽他的旱烟杆儿。
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