日期：2015-03-19 10:12:00

【内容提要】

四川菜系源远流长，博大精深，傲然屹立于世界名厨之林，吸引着古今中外的如云食客，令饕餮之徒们食指大动，纵享着酣畅淋漓的快意人生。然而你可知道，号称“川菜第一名菜”的“开水白菜”，它到底是宫廷菜，还是家常菜，还是江湖菜？这第一名菜的创始人，从成都府华阳县儒生到紫禁城御厨，辛亥革命后再回到四川当了三任县官，而最终成为国民政府至尊大厨，他一生走了多少坎坷路、吃了多少苦中苦、尝尽了多少人情冷暖、世态炎凉？他饱读诗书，广结政商界和艺术界人缘，为何却抛弃功名利禄，甘当一辈子平凡的“炉边镇守使”？

本书以川菜名厨王景林为主角，采用艺术虚构与历史真实相结合的文学创作手法，谱写了一部融四川的民俗风情、江湖豪情、人间真情及宫廷缠斗、官场挤斗、名利场酣斗的长篇传奇故事。

值得一提的是，本书作者一改过往民国文“半文半白”的语言风格模式，采用时下最新鲜时尚的流行语言元素，用清爽、犀利、幽默的文笔来讲述稗官野史，让读者在“快乐阅读”的体验中感受人生的美好与诗意。

声明：本书乃纯文学小说，切勿擅自与真正历史人物对号入座！常有雷同，宜作巧合。

楔子 川西坝子“锅锅窑”

“中华大清帝国中央军机处办公厅沉痛哀告：

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