传说中，酒的发明者是仪狄或杜康。白酒这样一种伟大的饮品发明，由于其甘甜的美味加之令人陶醉的特性，很快就引起了宫廷的重视，经宫廷技师进一步改进酿制工艺后，酒成为了宫廷最尊贵的饮品，尤其成为国家或民间祭祀典礼中的重要道具。

《诗．商颂．烈祖》中，特别强调祭祖时美酒的重要性：“既载清酤，赉我思成，亦有和羹”。所以，酒一方面供祖先神祇享用，一方面也可能是供巫师饮用以帮助巫师达到通神的精神状态。早期的祭祀离不开酒，而祭祀时候的饮酒也有特别的规定，一般先有巫师或祭司饮酒，传达神灵的旨意，再辅以其他仪式将祭祀的气氛推向高『潮』。

由此可见，酒在中国上古社会具有某种不可替代的神圣性，对其饮用所带来的快感及神圣感，就像西方世界的酒神传统。

“这我知道，在古希腊，酒神和月神是两大美学标准。尤其是酒神之美，影响了整个欧洲的审美意识。您让我看的书里介绍过。”根来子的记性真好。看过的书就能记住。

“中国的白酒就像希腊的酒神一样高贵。若是文人喝白酒，就＇高吟大醉三千首，留待人间伴月明＇；要是武将喝了，就是“温酒斩华雄”、“醉卧沙场君莫笑，古人征战几人回”啦。不过，现在的白酒被世俗啦：一方面是动辄数十万甚至上百万的极品天价酒，被各路财神蜂拥购买并挥霍。另一方面则是你娘她们去滨城时，一路上近乎“路有冻死骨”的惨况。酒，成为了我们这个社会道德滑坡、物欲横流的一个负面符号，而它本来是用来表达喜悦、丰收与生命自由的高贵典雅的精神载体。但现在正迅速成为中国新富阶层热门消费对象，或者简单用于炫富，或者用于送礼以博取更多的权钱利益。好啦，不说这些啦。说说啤酒吧。啤酒是豪放文化，整扎正扎的往肚子里头灌，像浇灌庄稼似得；而红酒就属于情人文化，与情人约会的时候品味红酒，那让酒香沁鼻、润唇、爽口的优雅举止，就显得特别缠缠绵绵和意犹未尽。”

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.finalbooks.work

(＞人＜；)