日期：2015-01-23 09:34:33

由于前期做足了隐蔽与掩埋的工作，所以，即便是大队人马转工过来干活了，那我也是做到了让它毫无痕迹、滴水不漏。眼看着一个多小时过去了，也就快到了开午饭的时间了，我把装水用的塑料桶腾了出来，一会把肚包肉取出来放到塑料桶里装上开饭的时候一起吃，这样也不会引人注意，紧接着，就要开窑取肉了。

其实，像这样的把肚包肉埋在炭火窑里连烤带闷的做法，我也是第一次。以前虽然也做过很多次的肚包肉，不过那都是用清水煮或者是用酱汤卤出来的，这样的简单做法按理说是没有问题，可究竟效果怎样？那还得打开来，吃到嘴里才知道好坏。

满怀着期盼的心情，很小心的把土窑刨开，只见那令人牵肠挂肚的肚包肉静静地躺在尚有余热的土窑洞里，此刻，它已经是变成了一个大黑坨子，看起来外面的这层肚子是不能吃了。还在担心着里面包的肉是熟了还是跟这肚子皮一样也烤糊了，于是，赶紧把鼻子搭到那封好的口上闻闻，呵呵，真香！看来是成功啦！

忍着烫手的温度，快速把这胜利成果装到塑料桶里把盖盖好，刚刚一做完这一切，那边已经开始吹哨子收工要开饭了。

一切都做的顺顺利利的恰到好处，我一手提这水壶，一手拎着塑料桶，满怀着成功的喜悦和马上就要与朋友们分享美食的兴奋心情，大踏步地往回走准备去开饭了。

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