日期：2014-02-23 10:28:07

腊月二十九，是我回老家陪父母过年的日子，年复一年，从未间断。

驱车出城，不到三个小时，我就回到了巴源河边的牌形地。

太阳早早地从鸡鸣尖高处跳了出来，给巴源河畔抹上一层金色的朝霞，清澈见底的巴源水，自东向西，围绕着牌形地汩汩地流淌着，轻纱般的薄雾笼罩在那河湾峡谷之间，犹如美丽的山妹子，露出含羞的笑靥，伸开双臂迎接灿烂阳光的那种自然舒展的影像。我沐浴在阳光里，眼睛扫过远处的山峦，眷恋着我可爱家乡的一草一木、一山一水。

当我踏进家门时，只见我那白发苍苍的老母亲，正在火塘边添着柴禾，满是皱纹的脸上，露出亲切的笑容，一句“回来了”，朴实无华而没有任何文采的三个字中，饱含着她的全部希望和所有情感。记得十五岁那年因被同学欺负回家时，母亲也是这句话，竟让我泪流满面，伏地不起。

火塘里窜动着红色的火苗，柴禾加空气在激烈地氧化着，散发出的璀璨的火光，映在身上，照在脸上，让我心头掠过一阵阵温暖。母亲说，你去添上一挂锅水，放在罐钩上，焕水喂猪，我去菜地砍几棵青菜，晓得你爱吃青菜。母亲所说的罐钩，就是挂吊锅的钩子。

这里的民众，无一不是吃着吊锅长大的。所谓吊锅，就是系了铁绊的锅。在伙房中，围起一个火塘，从山上砍回一根带钩的木棍，通穿一截竹子，以绳子系着竹子，吊在横梁上，然后将木钩插进竹筒，中间用木头做一个“马子”，类似于杠杆的原理，卡住木钩不至下滑，向上推动“马子”，可往上冲（音chong），松开“马子”，则可向下冲，收缩自如，然后将铁罐、铁锅、铞子挂在钩子上，加以柴火，可以煮饭，炒菜，炖汤，烧开水，做出人间美味。初始的叫法为“挂锅”，后来知道的人多了，特别是一些文人墨客，形象地称之为“吊锅”，说吊锅也未尝不可，但我觉得没有原来“挂锅”的那种历史感。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.finalbooks.work

(＞人＜；)