日期:2013-08-16 10:42:51
腌多鲜据说是上海唯一的菜,因为其他上海菜的发源地据考都不是上海。这是一个喝的已经舌头大的川菜厨子告诉我的。
“这个汤应该叫:天下第一汤”linda给这锅汤御赐了一个名字。
“你能想出的不那么俗的名字吗?就和你名字一样了。”linda和我之间,分手,同性恋,性,都不是什么禁忌话题了,永远的禁忌竟然还是她的那个俗名。
“你敢叫我真就打死你。”linda显然不懂吃人最短,拿人手软的道理,她一边喝着我烧的“天下第一汤”一边以死亡作为威胁。
“这个烧汤应该不用烧油的,你教我怎么烧。”linda对这个汤的满意出乎我的意料,显然她想通过技艺传承方式带走它。
“说了我也怕你记不住,我等会做成文本,发在你邮箱里,你将来想吃就可以做了。汤确实好做,也没任何危险性。
“你先告诉我烧这锅汤,要买点什么,要多少钱。”
“这锅汤一百多啊。”我买菜的时候斗小心疼了一下。
“怎么这么贵啊?”linda永远是不当家不知柴米贵的人。
“现在几月啊?现在的笋一般都是四十一斤,今天我买到的已经是很便宜的了,二十五一斤。笋买回来一半以上都是不能用的,你买两斤笋就五十了。你以为好的咸肉便宜啊?”
“我们平时吃饭是不是都要花不少钱啊?”linda在快走的时候突然关心起家里的开销了。
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