睛,笑容却不如刚刚明媚,伸手给囡囡擦了擦小脸“喝口水。”
囡囡自己捧着水杯喝了一口,“谢谢栗子叔叔。”
沈栗对顾易道:“我跟粉丝约好了直播,你能哄着囡囡吗?”
顾易看了眼从沙发上爬下去满屋子追蛋挞的小萝莉,皱着眉,勉强的点了点头。
沈栗给顾易比了个手势:“加油。对了,雪花还没喂,你去帮我喂一下吧。”
沈栗进了厨房,神情有些落寞,呆呆得站着出了会儿神,然后甩了甩脑袋,打开摄像头开始直播。
沈栗本来打算做一整只炸鸡,但是家里有一个小朋友,考虑到孩子的饮食健康,沈栗煎了两大一小三块鳕鱼,做了一小盘蒸虾饺,一盘蔬菜沙拉。
鳕鱼用橄榄油煎熟,撒上一点儿调味料就行,虾饺稍微费一些功夫,但也不难。
把绞成馅的猪肉加入盐、鸡精、生抽、耗油、香油、黑胡椒、葱花搅拌冷藏。
对虾洗净取头背部剪开去虾线。
包的时候取饺子皮先放调好的肉馅,再放虾捏紧包好,平底锅煎至金黄倒入一碗水闷干后加入鸡蛋液。到鸡蛋液凝固时撒上葱花黑芝麻。
这样做出的虾饺好看又好吃,饺皮薄而透明,红红的虾尾露在外面配着金黄的蛋皮、翠绿的葱花和芝麻,美味诱人。
沈栗正在包虾饺,边包边给粉丝解说,这时突然听到客厅传来一阵尖锐的...笑声,特属于小孩子那种,穿透力很强。
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