爷爷回河南打探消息。原本哥哥和妹妹也想回去，爷爷的父亲不同意，爷爷的哥哥，也就是我大爷，早已不在砖厂干了，他在北大街开了家小饭馆，叫豫东小吃店，卖河南水煎包、胡辣汤和馄饨。大爷在河南老家时，在开封的一间楼包子店做过学徒，他做出的水煎包，外皮焦黄喧软，馅子香嫩，吃过一次，就想再吃，关键是他调的蘸汁中加入香油等调料，把所有的味蕾都给勾引起来。小吃店的生意极好。爷爷的父母亲，也就是我的曾祖父母，和爷爷的小妹，也就是我的小姑姥姥，皆在店中帮忙，大爷倘回老家，小吃店就关门歇业，全家都无事可做了。讨论的结果是爷爷请假回老家。

日期：2012-11-30 09:24:09

第六章 弟弟（10）

第一封信（10）

爷爷先乘火车来到郑州，车票很难买，贺老板利用他是商会会长的关系，才弄到一张高价票，是平时票价的一倍，三块大洋。爷爷上了火车，就明白车票难买的原因了。车厢中全是国军，日本投降了，他们急着向日战区开拔，接受日本人的投降和他们的物资，抢占地盘。中午12点上的火车，第二天早上7点才到郑州。

在车站门口的小吃摊上吃了二十个水煎包，一个卤鸡蛋，喝一碗小米稀饭后，他换乘汽车来到郑州南面的朱仙镇，车到这里就不往东走了，往东是被黄河淹没的地方。朱仙镇的农民画全国闻名，我爷爷并不知道，也不关心这些，他关心的是故乡的状况。战争期间，国民政府沿贾鲁河修筑了西侧大堤，让河水流向日占区，日伪政权征集民夫，在东侧也修筑了河堤，中间几十公里宽的土地，他们就让黄河水恣意横流。

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