将豆子泥加盐拌好,揉出一个更小的球放进土豆里,用土豆泥包住豆子泥,揉成球拍成饼状,最后在平底锅里炸成金黄色。
不过梅给简的豆子并不多,所以简只做了几个小小的包馅的,其他的都没有包豆子泥,就直接下锅炸了。
梅:费那劲干嘛,没事干啊!
英国人中午通常吃的很简单,晚餐才是正餐,肉汤需要时间,中午自然是吃不了。
“那是个南瓜吗?”简突然在墙角看到一个大南瓜,很久没有吃过南瓜了,不过通常班纳特太太都是切成大块煮熟就这么吃,所以简之前并不喜欢吃南瓜,但这次她想做点南瓜粥。南瓜补中益气,班纳特太太现在身体不舒服,喝点南瓜粥应该会好过一点,而且南瓜粥甜甜的,两个小妹妹应该也会喜欢。
“梅,给我切一块南瓜吧。”简说。
“简小姐,你又要做什么?”梅不情愿的问。
“我想给妈咪做点粥。”
“南瓜粥?哦,算了,好吧,太太说了,今天我得听你的。”
梅切了一块南瓜下来,并帮忙把皮削掉,又照简说的,切成小块放在锅里煮熟。
简用做土豆泥的工具将熟南瓜变成南瓜泥,她还细心的把太粗的纤维部分过滤了一下。简突然想到她没有糖,糖还被锁在柜子里呢。没办法,简在南瓜里加了点洋葱和胡萝卜,以增加甜度。
“你在做什么,简?”伊莉莎白做好了沙拉,她伸过头看了看,“你要把南瓜也做成饼吗?”
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