监舍里闹哄哄的，十几个人围着诈金花，赌的是烟，把一包包的烟撤散了来，赢者面前放一鞋盒，里面盛满香烟，额上的青筋随着叫吼声，差不多要蹦出来了。闹得烦！不如跑到老石那里跟他瞎侃去，老石的婆娘也在，正准备背着背兜上街买菜去，见我来，笑嘻嘻道：“仔仔，今天不敢跑啦，要不要我给你带点菜回来”，“好呀，反正今天高仔休息，你买个鸭子回来，我给你们弄个啤酒鸭尝尝，晚上和老石喝几杯”，他婆娘一边应着，一边甩着肥硕的屁股往街上走去。

老石惊诧于啤酒还可以做菜，忙问怎么一个弄法。我神气活现地叫他泡壶茶来在说，说实话，啤酒鸭真没弄过，只见过别人做过一次，不过感觉跟黄焖鸡的做法差不多吧，只是将水换啤酒来烧而已，嘿嘿，蒙人，是我的强项！

下午，高仔和老石在一旁打着下手，我婉如一级厨师般，气定神闲地挥勺、下菜，簸锅，妈的，右手受过伤，没劲，锅一簸，鸭子还出去了不少。乐得高仔在一旁边笑边拾鸭块，洗净了，放进去时道：“大爷，你可别再簸了，一会儿鸭子全飞啦”。

也不知是火大，还是配料没放准确，汤色熬得黑呼呼的。老石带着疑惑问这个做法正确不，我一甩头：“呀，老石，这是啤酒鸭耶，你以为是你们农村的烧鸭唆，就这颜色！正宗得很，一会儿你尝味道，绝对吃得你把鞋都要扔了”。

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