2012-12-15 21:57:00
砂锅居白肉
快到元旦了,正是吃白肉的时候,北京城吃白肉哪儿啊?那自然就得是砂锅居了。
前些日子下雪的时候胖子去了砂锅居,西四那家。现和大伙念叨几句,俺们那天下早班,和一同事去的,此一回去砂锅居乃是提前几天就约好的,胖子还带了自己调的小料,因为以前去过砂锅居小料是要单算钱的,最重要的是调的并不好,纯粹就是酱豆腐汤子,还不如胖子秘制的。
俺和同事先去广济寺各殿磕了一圈头,然后腿儿着去的砂锅居。那位说了,胖子你怎么不先去吃饭然后再去广济寺磕头?
我靠!!俺们要去的砂锅居啊!不是功德林,不是全素斋啊,砂锅居招牌菜是砂锅白肉,九转大肠啊。胖子我要是吃了一肚子白肉,然后再一打嗝儿满嘴大肠儿味,那我就别磕头了,估计一进山门就得让雷劈在那了,四大金刚都得从神座儿上蹦下来,拽脖领子把俺们扔出庙去!!呵呵
俺们去时正值用餐低峰时段,只等了一会儿就有座儿了,此店重新装修过门脸儿,卖相不错,店内环境也不错。和同事入座点菜,因为以前来过所以俺知道小料是单算的,其实不在那几块钱,关键是他装孙子不提前告诉你,俺们这回指明不要小料,服务的说您不要小料怎么吃啊?
我说我乐意,你管的着吗?我满族!我在旗!我八旗铁帽子王爷!固山多罗贝勒后裔!祖宗传下来的规矩,吃白肉就不沾小料!有钱难买爷乐意!我就不要怎么着吧,你咬我啊?我TM气死你!
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