上半年再琢磨,这豆浆是早上生意,烧烤是下午,中间呢基本清闲无事,个把人买杯豆浆烤个肉串心里烦,不动又不行.得改改了.其他做饭做面的都忙得不行.决定也做主食.咱小店请不来大厨师啊,自己动手吧,得,做炒饭.
这就简单了,咱江湖传说的BT翅都做成区域一绝,炒个饭,小学一年级就会了.
还是因为烧烤的缘故,对调料有了一些认识,也舍得投入.炒饭推出,立马贡献了五百元的营业额.行啊.现在早豆浆,中午炒饭,下午炒饭,晚上烧烤.一刻也不停
日期:2011-09-16 02:31:09
市场内近百家商户,半年过去了,不停地有人转有人来,关关停停也近二十来家.我的小店一直客流稳定,有了很多拥泵.这时候呢,老婆的很多同事都是以前KFC的,经常过来看她,吃吃烧肉.老婆忙坏了,有人一来就聊个不停,这其间有三个在校生毕业出来就在学校开起了一模一样的店,老婆直到一次去学校找人,才发现.
老婆特受鼓舞,咱也有粉丝了.
平常不太爱动脑筋的她,也在满口如何扩大,如何做成形象,煞有其事的计划更换新的门脸,装空调,加座椅.
暑假呢,我们一起去遍访报纸报道过的有名的烧烧城,去看看别人是怎么做的,装修格局, 位置摆放, 取取经,开学了要好好规划一下.
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