船上通常分三个部门，就是甲板部，甲板部主要负责舱面上的事，甲板部的头是大副，还有二副和三副，准确地说，这三个“副”是有证书的船舶驾驶员，甲板部还有水手长，他带领水手协助三个“副”的工作，包括船舶的靠港、起锚、抛锚、装货和卸货等事情。再就是轮机部，轮机长之外还有大管轮、二管轮和三管轮，他们手下也有兵，就是加油工，他们协助三个“管”轮流值班照顾船上的轮机运转，他们在下层舱做事，机器轰鸣，温度高，总是汗流浃背，衣服乌黑。第三个部也就是我负责的后勤部，我只有两个兵，就是厨房的大橱和二橱。同事们都认为我的职位是最清闲的，还可以有小钱赚。怎么赚钱，我初来乍到，真还不大明白。这个问题我问过跟我交接班的老管事，他说你慢慢就会知道。

我渐渐在适应天天吃从冰库里拿出来煮熟的食物。一开始我很不习惯船上的三级笑话和荤得不能再荤的黄色故事，更惊讶有人总爱用手触摸电视屏幕上的女人图像之类的动作，这些我在学校里是不可能看到的。

日渐日久，也就习以为常，有一天自己我也津津有味地讲述从在环球信息交流公司打工时听来的黄段子：有个留学生到非洲留学，有个晚上去嫖妓，房间里像黑人妓女的皮肤一样，一片漆黑，惟有妓女的牙齿看到一些白光，手忙脚乱中进去了，妓女一直在叫床，很亢奋，留学生听得最清楚、不断重复的几个字是“阿拉控大”……留学生感觉挺骄傲的，心里想，谁说中国男人不行，在外国女人面前还不是把人家弄得嗷嗷大叫的……有了昨天夜里的光辉战绩留学生心情特别好，特意叫一帮黑人朋友跟他去打高尔夫球，留学生挥竿重击，豪情满怀，没想到站球场边缘的球童大声喊：阿拉控大！阿拉控大！留学生纳闷：怎么这个嘴上喊的跟昨晚上那妓女喊的是同样的字眼。他带着疑问回到大使馆，特意问使馆里中国同乡“阿拉控大”是什么意思，人家告诉他，是“打错洞了”的意思。

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