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正文 第38节

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日期:2012-05-29 10:44:07

当晚,魏王罃作为东道主在钓龟台国宾馆举行盛大国宴,款待赶来会盟的各路诸侯及其随从。孟轲和孟仲子跟随邹穆公早早进入宴会厅。

酉时(18点)刚过,编钟撞击出雄浑凝重的金石之声,随之瑟笙合奏出一道美妙动听宫廷雅乐,晚宴正式开席。

孟轲冷眼看去,但见国分大小,位列东西。阶前伺候的禁卫官军手持羽戈,和着乐曲边歌呼边跺脚,以示对各国首领的基情迎候。而另一些蛾眉螓首、­​妖​‌‍娆‌­多姿的侍女在堂上回旋应客,笑语殷殷。

在爆棚的掌声中,魏王罃从主座站起致欢迎辞:“各位领导,各位来宾,朋友们,先生们,今晚,寡人怀着十分高兴的心情,在这里为大伙举行国宴。我代表魏国宫廷和人民,并以我和我夫人的名义,对全体与会成员表示热烈的欢迎!”

魏王罃说到此有意做个停顿,以待掌声响起来。响过之后,他才继续致辞:“今天,我们在逢泽欢聚一堂,就发展面向未来的国际关系达成了重要共识,决定共同致力于建立建设性战略伙伴关系。这对于加深魏国与各国之间的了解,增进友谊,扩大共识,发展合作,推动国与国关系进入一个新的发展阶段,具有至关重要的意义……”

魏王罃在回顾魏国与各国关系的发展历程时说,魏国与各诸侯之间有着良好的交往历史,外交关系尽管经历了波折,但总的是向前发展的。这说明任何波折都阻挡不了大小国家关系和谐发展的趋势。他表示魏国作为大国,对辅佐周王室,维护天下和平负有重大责任。为此,寡人同各国君主就国际形势深入交换了意见,取得了新的广泛共识。多方同意加强在各个领域的合作,为建立建设性战略伙伴关系而继续努力。寡人深信,建立在公平、正义、诚信基础上的盟会关系,一定能沿着正确的轨道向前发展。

致辞结束后,魏王罃举酒樽向各位贵宾敬酒。

接下来钟鸣震荡,列鼎而食。觥筹错杂之际,但见食色缤纷;海路佳肴荐客之时,真乃庖甘煮美,脍异烹鲜。当晚的国宴极尽豪奢排场,充分彰显了魏国作为东道主国力的强盛及待客的热忱。

日期:2012-05-29 11:13:51

《礼记》中有着对这类宴会食序的记载,先是饮酒,再吃肉菜而后吃饭的程序和现在大致一样。在魏王罃的宴会上供应了十六种菜肴,分别排成四行,每行四个。带骨的肴放在主位左边,切的­‍‎纯‎​­​‍肉­‍­​放右边。饭食靠在食者左方,羹汤则放在右方。切细的和烧烤的肉类放远些,醋和酱类放近些。蒸葱等佐料放在案的右上角,酒浆等羹汤放在同一方向。

宴会有献宾之礼,先由魏王罃执酒爵到宾客席前请进,称为“献”;然后宾客还敬,称为“酢”;再由主人把酒注入觯后,先自饮而后劝宾客陪饮,这叫“酬”,以上程序合起来叫作“一献之记礼”。

食品有肉食、有饮料,有主食、有点心,还有果品、杂粮、酒类,几乎‎­现­­‍‌​代‌‌‍​‎人讲究的那时都有。做法包括燔、炙、炮、烙、蒸、煮、爆、脍、烧、炖、熬、溜、煨、渍、脯、胹、醢、腊、醓、齑、羹等等一系列烹饪手段。吃的时候配上一些辅料以及十多种调味品,当时烹饪操作及口味之适等众多内容可用“珍用八物”而言,一称“八珍”。《礼记?内则》详细开列了有关制作过程,是上古难得保存至今的八种有名食馔谱。“珍用八物”揭示了周代烹饪与调味技艺的高境界,总之,所记的饮食内容大抵是对上古以来炊食器具繁化和烹饪技艺大进的规范化表述,多少透露了原始熟食法向“火食之道”大备的循序渐进进程。这为将来不断改进的中国美食打下了良好的基础,同时也塑造出了一个擅吃、能吃、好吃、乱吃的中华民族。又为今天的公款吃喝埋下了地雷。只是不知道现在的人民公仆在花公款为人民吃喝的时候,对正统的中华文化真有几分认同。

日期:2012-05-29 15:57:51

盟会结束后,会盟国转赴成周,去参加诸侯朝见周显王的礼仪。孟氏兄弟也随大队前往,不日抵达成周,投馆舍住下。

朝会日,孟氏兄弟早早挤进会场,等待这光荣时刻的到来。

仪式在周国都城的南郊圜丘举行。

鼓乐齐鸣,环佩叮当,御道上衣冠济济,宋、卫、邹、鲁等诸侯国君先请周显王升坛,然后在盟主魏王罃的率领下以次而升。周显王在坛正中即天子之位,诸侯北面稽首再拜,接着进行繁复的朝觐之仪,然后各就位次。

为表达至上而下的关怀,周天子提高嗓门说:“国舅们好!(周天子称异姓诸侯为国舅)”

诸侯王齐答:“天子好!”

周天子又说:“国舅们辛苦了!”

诸侯王齐答:“为天子尽力!”

按礼的规定,周天子客套话说到这个程度也就罢了。但周显王是个细心人,见各地诸侯都站在大太阳底下挨晒,头上连顶遮蔽的华盖也没有,于是关切地多问了一句候:“国舅们晒黑了!”

诸侯王反应还挺快,齐答道:“天子更黑!”

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