白琴领着我,轻车熟路地直接上了二楼的一间包厢,包厢虽不大,但装修却很有格调,也很有湖南特色,主色调是辣椒般热烈的红色,临街的一面是一个小露台,还有大面积的玻璃窗户,透过玻璃窗,可以看得见街上川流不息的行人车辆,还有都市夜晚流光溢彩的霓虹灯——
“白主管!你经常来这家餐厅吃饭吧?”我一边打量着包厢墙壁上的手工艺挂画,一边问白琴。
白琴将黑色的小西装脱下来挂在门边的衣帽架上,回头看着微笑着说:“还好了!我老家是湖南人!父母那一代才来到这座城市,家里的饮食习惯都是湖南特色,我很能吃辣的喔!”
女服务员走进来上茶,古朴的桌椅,古朴的茶具,茶水在杯子里冒着丝丝热气,带着碧螺春特有的芬芳气味儿。
我虽然不是湖南人,但湘菜馆像川菜馆一样,全国哪个城市都有,我也不是第一次吃了!一些湘菜馆的招牌菜式我都能叫出准确的名字,诸如什么农家小炒肉,冬笋炒腊肉,剁椒鱼头,红烧鳝鱼,粉蒸肉,红油藕片,焦盐肘子,还有毛泽东当年极爱吃的红烧肉呢!
高档餐厅跟小饭店的区别在于,除了菜式正宗之外,上菜速度也快,不一会儿我们点的菜就一一端上来了,色香味俱全,看上去很食欲!而且,这家餐厅还免费赠送湖南特色的甜酒。
我和白琴边吃边聊,真正熟络起来后,我发现她时而会表现出几分少女般活泼的神情,偶尔会在温软细语里带着一句俏皮十足的话,让我不由地发笑。或许她是担心我过于局促,才故意说些俏皮话使我放开来吧!
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