日期：2012-04-22 10:52:39

第一卷 浮水 (49)

到物业管理处办手续的人多，挤得我龟缩在凳子上摇摇欲坠。他们前些天预先交了一万元的定金，今天过来补交房租，签定租房合同。他们准备开网吧、餐馆和酒吧等等。

人人喜气洋洋，谈笑，互相恭维对方挣钱发财，生意兴隆。大家都喜欢在开张前讨个好彩头。看模样，大部分人不像富豪，估计拿出几十万投资经营基本上是多年省吃俭用的老本钱，说不定还东拼西凑地借了外债，才能开个小店。

“不敢奢望发大财，但求安安稳稳养家糊口。”一个蒜头鼻大叔说。他和老婆下岗后一直走街串巷卖担担面和凉粉，常被城管追打，罚款，三轮车都被没收了两张，熬了六七年风雨赞了些钱，外加哥兄弟凑了些，如今总算可以开个餐馆。他说：“我婆娘有祖传手艺，招牌菜麻辣毛血旺做得香鲜麻爽，好吃的狠！花椒是采绵阳的野山椒，用小火煨制浇油，麻味比一般的花椒特别香，鸭血专门从江上放养鸭的农家买来，活杀活取，越煮越嫩，滋味硬是巴适。”他吹嘘老丈人家就是在瓷器口老码头一带首家做血旺，从解放前卖到现在，那时候，码头船工们因为没钱，吃不起肉，最爱来买他们家的血旺下老酒，吃后劲头十足，回味无穷，名声大的惹得城里的小姐、太太和地主老爷都来尝鲜……大家哗然笑说，以后做生意我们和你是邻家，你的饭店开张得让我们免费吃一碗。

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