日期:2012-02-17 10:12:58
第六十二章 老汉1)
这日中午,彩虹正在家里和面。和面该是家务活中最重的一项家务了。不管是男人还是女人都需要用尽力,这样才能和的匀、和得好、也和得快。和面做面条用量少,活还轻一些。若是和面做馒头,需要更多的面,更多的水,对一个人来说,简直是一项浩大的工程。和好了要用擀面杖来压,压好之后再发面,然后用双手把面团搓成一个粗条,切成一段一段的,做成馒头状,一个个摆好了摆整齐了,放到热的地方醒面。接着就是往锅里面蒸。
此刻,彩虹正在做的是第一道工序,她的面前是一个很大的瓷盆,往盆里到了大量的面粉之后,她一手拿着瓢往里面加水,另一只手来回在盆里搅拌着。一瓢水不够,就又加了一瓢。感觉差不多了,就用两只手来回和,开始很容易,等水融进面里之后,和起来就有些困难了。
夏天天热,而这厨房里愈发的闷热。彩虹掂着脚使劲去和面,脸上早已渗出了汗,弄得脸痒的难受,时不时的还用胳膊肘子去擦一下。穿的是汗衫,本是白净的胳膊上因出了汗看起来油腻腻的,甚至还发些亮光。
因为太阳的照耀,院子里亮得耀眼,而这厨房里就相对暗了一些,透过窗子一些亮光进来照到彩虹身上。与其他地方相比,使得彩虹这一块显得有些亮堂,也有些显眼。可彩虹那里会理这些继续做她的事情。
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