日期:2012-08-07 23:29:37
更新继续!08.07
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东宫的困局
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一个月前... ...
前期的调查和考证,这时候就开始了。
经过市场考察和反复探讨,他们总结出:
第一、地点,肯定没有问题,人流量是有保证的。分别取上午8点-9点,中午11点-12点30和下午6点-7点,进行人流量测算。
卢军明想出一个方法:他让陈耀喜站在店门口,自己和表姐距离耀喜大概十米左右,也就是一个等边三角形的阵型。他们三个对于进入这个“三角形”地带的人数进行统计,结果除以三。
这样的作法能够均匀地算出规定时间内,一定区域里的活动人数。
的出来的情况不错,每分钟多的有60+,少的也有20+。
第二、对于餐馆的经营模式,他们产生了分歧。
肖锦丽主张找个加盟店来做,她的理由很简单,商业模式成熟。而陈耀喜则认为,应该做成一个有自身特色的餐馆。【两种角度,自身情况出发】
肖锦丽说,她有关系。老公的一个前同事就开了一间,现在经营得很好,托他帮忙一定能搞下来“闽南蚝干粥”。
“既然人家有现成的经营模式和配料秘方,我们何苦放着好好地店面不利用?我老公那同事的店位置比我们偏都能赚钱,我们肯定也能赚!”肖锦丽说道。
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