(补充:直到后来才知道,原来大部分进夜总会的新人都交了红包,不论是经理领班或者是服务员都不例外,这就是最现实的职场生涯,以利益为主,靠着关系链才能有发展,水清则无鱼,互相忽悠,忽悠自己的上级,忽悠客人的小费,忽悠新兵的红包,最后再满身佩带着从地摊上买来的仿真假货满足自己的虚荣心,服务员在没入职之前,都被高额小费蒙蔽了双眼,入行之前交红包的数额比我多好几倍的人大有人在,如果说我是傻冒,那么比我更傻的傻冒还在后头,我真不知道应该是捂嘴偷笑自己傻的够聪明还是大骂自己一声‘贱男’。)
当我来到大厅之后,看到有一个人正对着服务员指手画脚,我想这人应该就是领班,不得不承认他有一双犀利的眼神一下子就看到了我,他面无表情的朝着我这边一边走来一边指着一个角落说道:"你新来的吧?你今天就站在那个地方先熟悉下环境,有什么不明白的地方用笔记录下来到培训时间可以问我。”
说完就给了我一支笔和一个小本本。
我站到了他所指的地方,第一天上班就这样开始了。
渐渐的,此时的大厅比刚才又多出了许多人,门口还是源源不断的有人进来,呆了一会,那个领班又走了过来,你是叫阿兴吧?叫我小刚吧,你今天什么也不用做,你仔细看好那些老服务员具体是怎么做的就行了,记住,首先要练习自己的观察力,要耳听四路眼观八方,看见谁酒杯快见底了就赶紧上前帮忙倒酒,看见谁有拿烟的动作就要快速掏出打火机准备帮他点火,看见客人唱完歌或跳完舞就要第一时间鼓掌,记住最重要的一点,要面带微笑热情周到,这样才能带动客人的情绪,这样才能让客人觉得被尊重,才能充分满足客人的虚荣心,客人一高兴就会掏出大把小费给你,做我们这行卖的就是一张笑脸,那怕是皮笑肉不笑也要让客人觉得爽,明白了吗?
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