这下子沈家人也都放心了。
为了庆祝,沈梦和苏元特意去了黑市,买到了二十几只家雀,回来给煎了,一人分了三只,其余的都给小五了。
沈伟吃的满嘴油,“唉呀,你们干嘛花钱买,等下雪咱们自己去扣么。弄点谷子啥的,一扣一个准儿。”
“你再敢拿咱家蒸屉嚯嚯,大腿给你掐紫了。”沈母提起这事还有气呢。
说起来这还是去年的事儿了,当时沈伟看到人家捉鸟眼红,但是家里也没有簸箕什么的,就打起了家里蒸屉的主意,差点没把蒸屉弄坏了,让沈母拍了好几下。
沈母也不赞成家里娃娃弄这个,那些男娃子嘴馋,为了守鸟就趴雪地上,半天不带起来的,时间长了不得得病。
沈伟不敢反抗,但又有些不服气,忍不住嘟囔着什么。
苏元打着圆场,“陆哥现在在外地呢,等他回来他那儿有破网,到时候咱们好好的整整,说不定能网到不少家雀,过年都有肉了。”
沈母这回笑了,“那感情好,要是你们弄的多,过年硬可费油了,咱们炸着吃,比煎好吃多了。”
杜勇撇嘴,“这算啥煎,就是炖的。”
因为怕浪费油,就是把在锅里抹了点油,把摘了毛处理好的家雀放锅里翻炒,最后加水了,所以杜勇才说这分明是炖。
要是煎的话肯定比这个味道还要好。
“这不是没油了么,咱家算好的了,三口子上班算上你姥爷四个,偶尔会有额外补助,要不然一个人一个月二两油够干啥的。”沈母也不想抠搜,她再不会做菜也知道油水多了菜自然好吃。
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