日期:2012-02-19 07:04:48
其实调酒是他的强项,论倒酒是他的业余爱好,桌面上的两座高脚杯塔都是由一百个高脚酒杯垒起来的,调酒师根本勾不到顶,有一个服务员就搬来了一把椅子,如果站上去就可以顺利地做倒酒的动作了。他为了激起现场的浓烈气氛,把鞋子给脱了,这也罢了,他紧接着又把袜子给脱下了,这就显得幽默滑稽了,激起了一片笑声来。
说来倒满这个酒杯塔不光是技术活,还需要有点体力才行,大家看到服务员捧上来的特大号香槟酒瓶就知道了,一瓶足有十几公斤重。调酒师接过特大号香槟酒,向贵宾们展示了一下,猛然间启开了瓶盖,声音大得像炮声一样响亮。酒沫子从调酒师的指缝间喷出了无数道白沫,大家兴奋地惊叫起来。等酒沫子平息了,调酒师才把酒瓶倒置,口子对准最上边的一个杯子不停地往下倒,金黄色的香槟酒液像是瀑布一般溢出来向下流泻,酒从顶部开始斟满的场面煞是壮观,一瓶见顶时,第一座杯塔里的杯子刚好斟满,显示出调酒师的深厚功底来,“请贵宾们不要着急,给我三分钟时间,我把另一座杯塔也给斟满……”
大家看着快节奏的表演,掌声一浪高过了一浪。最后调酒师从一个盛满美酒的杯塔顶上取下一杯,“这第一杯当然要献给今晚的主人潇擎柱先生!”
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