与贩盐、贩卖粮食、生产丝绸相比,生产豆腐成本极低,一本万利,真可谓点石成金.可是这项技术也有一个缺点,不为人知时,成本极低,利润极高,但若人人都知道了,价格又会一跌千丈.

可刘安怎会让人知道这个秘密?众乐乐不如独乐乐,一个人闷声发大财多好!

在古代,贩私盐是死罪,就是抢夺国家的部分税收.一个国家最重要的就是军队与税收,刘向掌握了豆腐的技术就相当于控制了全国的一部分税收,等于人们不再是向皇帝交税,而是向刘向交税,这是皇帝无论如何也不能接受的.

而此时的刘向呢?当然是很得意了, 贩盐、贩卖粮食、生产丝绸虽然赚钱,可即使是皇帝,也不得不与商人们分享这些利润,国家只能得到部分税收,可生产豆腐的利润,皇帝得不到,商人们也得不到,唯一得到全部利益的人就是刘向.最富有的淮南王刘向于是开始购买制造盔甲,兵器,扩张势力,这是其它王爷花费不起的.

刘向垄断生产豆腐,引起诸侯国的嫉妒,更引起了皇帝的贪婪和猜疑. 公元前122年(汉元狩元年)，汉武帝以刘安“阴结宾客，拊循百姓，为叛逆事”等罪名，派兵进入淮南，从刘安家中搜出了准备用于谋反的攻战器械，和用来行诈而伪造的玉玺，刘安被迫自杀.

一般认为古代皇帝热衷于炼金，炼仙丹是腐化,贪生怕死,这或许有一些丑化.其实很多发明是在炼金，炼仙丹中产生的,如豆腐,再如砒霜,这都是有巨大利益的.再如金属冶炼,这在国家安全上具有重大意义. 炼金，炼丹术不是如人们所说的只是为成仙.

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