为什么现在说粮食问题？因为，现在中国的粮食已经到了临界点，现有的粮食管制机制随时会被打破。 从整个社会的十年周期来看，从1999年底到2010年底M2货币印刷增加6倍，再加上各个环节垄断集团的支出日益庞大，因此各种生活费用，包括水电油气、住房、医疗和药品、教育、工业品等等各个方面，价格都翻倍甚至十倍以上地进行上涨。 在农业领域，过去两三年的光景，土豆白菜都翻了好几倍，达到2元/斤的水平。 而姜蒜更是超过10元/斤，给大家心理上很大的冲击。 虽然zf要求打压菜价，而且动用很大力量宣传蛊惑民众，并且打击所谓的“典型”，但是基本上没有实际效果。 因为，海量的货币堆积在那里，再加上种菜成本逐年上升。 更重要的是蔬菜中间环节里，高昂的油费、路费、摊位费、工商管理税费，然后再加上中间商的一定利润，还有运输环节的损耗，造成终端价格超过地头价格的十几倍，有的甚至达到几十倍。 当然，无论如何，当菜价大幅上涨的时候，都会导致地头菜价在一定程度的上涨，并且让农民种菜多一点积极性。 当社会其它产品价格和菜价等所有产品的价格都涨起来的时候，粮价却仍然保持“稳定”。 而这种稳定并不是像西方国家大规模进行农业补贴的稳定，而是蓄意压制粮价的“稳定”。 这就意味着，粮食价格已经到了边缘。 人们都知道粮食比价不合理，而且今年粮食明显减产，另外粮食是无价格弹性商品。 所以，人们都能理解，一旦粮食价格上涨，那是无法刹住闸的。 过去对粮价压制的时间越长，粮价上涨的力量就越大，上涨的过程就越迅猛。 所以，人们的神经现在已经非常脆弱，任何一点“风吹草动”，都会引发人们抢购粮食的风潮。

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