日期：2010-3-30 22:41:00

175、小妹儿，老地方见哈

前两天湖北的朋友过来成都考察，我们确定了店址，也就是去年开店的地方，大家看我前面的帖子就应该知道，我内心是不希望回去年的地方，原因主要有以下几个方面：第一是那个地方周边餐饮店太少，没有形成消费人气，在那个地方，没有一家像样的馆子，我分析的原因是那几条街道的居民可能都比较喜欢在家里做饭吧，收入水平不是很搞，因此想围绕这条街道附近的小区做生意是不现实的；第二是环境不怎么好，因为这个坝坝茶铺是一个社区的老年活动中心，里面不管是搭捡的房屋也好，室外的顶棚也罢都已经很多年，而喝茶的桌子尤其年份久远，去年我用桌布遮了以后到看不到桌子的太多毛病，但整体环境显得破旧；第三，这个地方目前的环境只能做夏天，冬天几乎就不可能营业。因此考虑到这几个原因，我本来想换一个环境更好的地方！

但是前段时间把成都西面跑了个遍都没有合适的铺面，为什么要选择西面？呵呵，因为我自己就住在西门上，店址选在西门，我自己跑起来也方便，毕竟，不能只考虑店址不考虑方便，不能只考虑顾客方便，还是要考虑自己的方便哈，呵呵，其中倒是有几个比较不错的铺面，但要么太远，比如两河公园；要么太贵，光转让费就要10万，简直是抢劫犯；要么就是不具备露天摆放桌子的条件，因为吃龙虾，在夜风习习中一边剥龙虾，一边喝冰啤，这才是最爽的享受，因此一定要露天可以摆放桌椅的大排档，最终考虑去考虑来，还是定在了老地方！

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