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正文 第578节

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王海涛道:“你家早就应该改,现在还有谁大脑袋,吃造型菜,有钱没处花了?”

“我家也准备上家常菜,正想让谭厨给介绍几个厨师呢。”马志说完对我道:“谭厨,帮我找两个厨师,做家常菜好的。”

我问:“多钱价位?”

“三千五吧。”他说。

“给的不低,我家东北菜师傅最高的才三千五。”我说:“给你看看,我得从省城给你找。”

“对,就要省城的,滨海的不要,咱们滨海厨子做不出地道家常菜,海鲜还行,就和我似的,让我做海鲜啥事没有,要是做个锅包肉、溜肉段啥也不是,还没小饭店厨师做的好呢。”他笑道。

王海涛说:“咱们都那样,海鲜玩的明白,等家常菜啥也不是,现在整个滨海都流行家常菜。我有个朋友在营口干,上两天给我打电话说营口现在也开始流行家常菜,叫我帮着找两个家常菜厨子,我跟他说我还找呢。”然后对我说:“谭厨,现在滨海就青花阁家常菜做得好,有名,以后你真得帮我找两个好点的厨子。”

我说:“行,没问题,只要你们价钱给到位,我都能在省城给你们调过来。”

这话要是五、六年前可不敢说,那时候还啥也不是呢。

答应他们给找省城的厨师,同时我们五个在厨艺比拼上达成一致,我抻头,下一次五家店一起来,他们每家派出三个厨师参赛,通过比赛来提高菜品质量。

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