当初肉燕在爱味餐厅可是抢手货，一天下来基本上要做120到150份，锻炼出来的手艺可不是吹的，两根擀面杖上下纷飞，敲打在肉块上强劲有力，不论是力道还是速度都无可挑剔。

一块结实的肉在两根擀面杖下迅速成为细软的肉泥，一点一点加入番薯粉，反复搓揉均匀，擀制成薄皮，挂在一边稍做风干。

接着开始制作肉燕所需的肉馅。

刚刚用盘子去食材墙墙装荸荠，端出来的其实已经是系统提供的荸荠了，个大、肉厚、饱满、多汁、色泽光亮，关键每一个的大小都相差无几，绝对是顶级荸荠中再经过精挑细选出来的好东西。

用刀切了一个丢进嘴里，饱满多汁香脆可口，一口咽下，荸荠那甘甜的滋味瞬间滋润到了心田！美味！

系统提供的食材就是不一样，陈锋忍不住又切了一个丢进嘴里，嗯~~~一口一口嘎嘣脆。

看看时间，陈锋也不得瑟。剁肉备用，荸荠清洗干净均匀剁碎，加进肉里搅拌均匀，调味稍加腌制。

他的动作很快，行云流水一气呵成，但是从他的眼神里可以看得出来，他丝毫没有马虎，每一个动作每一个步骤都精细到位，力求每一个细节都能够接近厨神食谱里的要求。

燕皮收起折叠，用刀改小片，一边烧水一边开始包，水烧开，30个肉燕也刚好包好。

倒进锅里沸水现煮，视觉嗅觉双管齐下，在肉燕达到最鲜美熟度的情况下，抄勺捞起。

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