穿越这件事吧,听着气派,但自己真经历了,就会发现有诸多不便:穿没暖和的穿,住的屋子冬天连个土炕都没有,行在外还要被匈奴人追杀……
以上这些江观潮都忍了,但身为大吃货国的人,吃上面的不便他是不能忍的,江观潮只能自己动手丰衣足食,努力丰富菜单。
他在穿越之前做过颇多职业,暴走领队当过、导游当过,在当暴走领队的时候,还和开农家乐的朋友走得很近……江观潮干过的职业,堪称是多种多样。
在搞农家乐的时候,他还学过各种酱料农家菜色的制作方法。
丰富的经验让江观潮在汉朝活的如鱼得水,在入境之后也开始将藏在记忆深处的美食一一复原出来。
毫不夸张地说,在各种盐水煮的蔬菜、盐水腌的蔬菜中打转了几年后,吃到第一口酸菜,江观潮差点感动得哭出来。
怎么会有这么好吃的东西!
聚集在马邑的商人们此时承受了相同的冲击。
……
江观潮盘算了下缸中酸菜酸笋余量说:“聂翁要几升?”他卖货都按照当地人的计数方式,酱以斗计,腌制好的笋与酸菜以升计。
聂壹先没说要几升,反而说:“不知郎君除了酸笋,还卖其他吃食吗?”他补充道,“若有其他货物,不知是否方便出售,我还从未吃过如此美味的笋,想来郎君若有其他吃食味道也定不会差。”
他一开口,其他商人也蠢蠢欲动,这年头国富民强,百姓的生活也略有改善,在吃饱的成分上勉强多出了享受的成分,酸笋的味道他们是第一次吃到,酸而爽口,让人口舌生津,吃后充满了幸福感。
而且,他们这些从大江南北走来的商人都觉得好吃,其他百姓也定会被这笋的味道所折服,有的商人已经盘算着在江观潮这里买一些,等回家之后再转手出去,就这味儿,价格再翻几倍也有人买啊!
江观潮说:“除了笋外还有这贼猫刚才吃的酸菜,以及豆醢。”他笑道,“我的货物都放在谒舍中,若诸位愿等一会,不若让我再拿些下来,给你们尝尝。”
有人会拒绝吗?当然没有!
他拿着小瓦罐上楼,把瓦罐洗干净后又装了点酸菜和酱,还不忘记从缸里捞根完整的细嫩笋,塞进猫主子的嘴里。
嗷嗷待哺的沙丘猫:这还差不多!
江观潮非常唾弃自己对猫主子的无条件妥协,人吃的食物未必对猫就好,但考虑到自家主子以前也掉在酱缸子里过,也一直跟着他吃,应该问题不大?
在他纠结的时候,橘猪把笋咬得咯吱咯吱直响。
……
豆酱与酸菜也得到了众人的一致称赞,在得知酸菜是菘菜所做后,更是被人称别具匠心,菘菜是汉代对大白菜的称呼,在这年代也是常见食品。
有商贾发问:“天寒地冻,不知菘菜可存多久?”冬日蔬菜很难保存,一不小心就会冻坏,腌菜固然能够延长蔬菜的保存时间,但这种方式需要太多盐,对贫寒人家来说未免太过奢侈。
江观潮却道:“这些吃食便是放上大半年也无碍的。”
商贾们听后几乎两眼放光,哪里等得到隔日开市集,直言现在就想买货,至于装吃食的陶罐,还不是现场买便可,谒舍中还能没有罐子?
“郎君,豆醢与酸菜,价格几许?”
“都醢一斗,直二十,酸菜酸笋一升,直三十。”
好便宜的价!
仅吃一顿饭的功夫,江观潮竟然就把几缸吃食全卖完了。
橘猪看此情景,见怪不怪,这已是江观潮的惯用套路,先用他所谓的“试吃装”动人心,在品尝到了其滋味,又知道可保存时间后,少有人不掏钱的,所谓好货不愁卖就指这种情况。
可以说是非常有商业头脑了。
……
商贾们交换了天南海北的消息,又买到了心仪的货物,纷纷告别,有的前去租住的小院,有的则是归家归谒舍,倒是先前备受重视的聂壹没有走,他对江观潮说:“尔之货物已经卖得差不多了,江郎可欲离开?”似乎很希望江观潮早点走。
江观潮这回可推脱不掉了,他思忖着以后还少不得要和这名历史人物打交道,便说:“不,现在还不准备走,我想在马邑城中置办一间小院,暂时住这。”
聂壹皱眉头,只能好心提醒:“江郎可知,马邑毗邻匈奴,并不很安生,住在城内稍好些,但若是出城买卖货物,难免有风险,匈奴常南下骚扰边境,若运气差些撞上他们劫掠,命都有可能丢了。”
江观潮听他说得情真意切,话中多有提点之意,心头很是熨帖:“种种事情,我已有心理准备,聂翁别看我如此,骑射功夫也不很差,想来自保是没问题的。”
聂壹看了他一眼,非常无语,想就你这小胳膊小腿的,便是健壮妇人手脚都比你粗多了,竟还说自己自保无碍。
看对面人笑眯眯的模样,他深深地叹了口气。
橘猪坐在桌子上,高傲地舔爪子,哪里不知道聂壹在想什么?
橘猪:哼,又是一被铲屎官表象所迷惑的人!
……
把货物卖完了,有流动资金了,这时候应该做什么?按照现代人朴素的土地观念,当然是买房子买房子买房子。
尤其是一线城市与超一线城市的居民,想着房价不会跌,只要有余钱,小老百姓多半是会购置房产。
江观潮本人对房产倒没什么执念,但他想着自己要在马邑起码呆一年,必须找一个舒适的落脚点,以后若橘猪再来,也有地方找他,便趁着天色未晚,兴致勃勃欲去购宅。
和现代相比,汉代的房价是很亲民的,尤其是跟人的工资比较。
1930年,汉代烽燧遗址出土了一批木简,被称为居延汉简,上面清晰地记载了汉代居延附近的房价。居延放在现代,就是内蒙古与甘肃的交界处,就算在汉代,都挺偏僻的。
居延汉简记载,有的房子“直三千”,有的“直万”,还有“丈人前所买宅耿孝所,买钱千百六。”说明当地房价差异很大,有一千六的,有三千的,有一万的。
当然,这是偏僻城市的房价,长安城大概要翻个好几倍。
那么汉代人工资多少?比较低级的佣工“月值四百廿四”,一个月挣四百钱,年薪五千钱,想买个便宜房子绰绰有余。
江观潮从张骞那就拿了不少盘缠,再加上一路走一路赚钱,有了近万钱的积累,刚才三大缸吃食卖掉,又有一千钱,在马邑,他可以买一套很好很好的房子了。毕竟马邑这地方,不是很安全,房价比居延还要便宜。
他走在看房的路上,开玩笑似的对猫说:“橘猪,一会儿看上哪间房就叫我,到底是要住一年的地方,得找个你我都喜欢的。”
橘猪暗地里翻了个白眼:我喜欢雕梁画栋的宫殿,指给你你能买吗?
哎,铲屎官只是白身,就算再有钱,也只能住三十方卅步啊!
如果江观潮知道他在想什么,大概会直接跪倒,三十方卅步折合一下就是一千八百平方米,已经超级大啦!
根据爵位买房是吕后颁布的法令,白身的住宅上限是三十方卅步,但如果官至彻侯,最高面积可以达到普通老百姓的一百零五倍。
……
马邑城中的空宅还挺多的,许是从异常的天气中嗅到了不好的苗头,警惕心颇重的商贾早已拖家带口,向内迁移。小门小户的人家则往太原迁徙,投奔亲戚或者上门打秋风。出售的宅院,无论是富贵商人家的大宅,还是小康的一堂二室都有。
橘猪瞄见了一间勉强能入眼的瓦片屋,软绵绵地“喵~”了一声,他也挺体谅人的,算了下饲主的收入,择价五千的宅邸。
江观潮有点惊讶:“猪,你能屈尊在这么小的房里住?”他家的沙丘猫可富贵,哪怕是两片相同手法烹制的肉,他都能拣出更好的一片,冬日寒冷给他做小衣服,他也是自选上好布料,恨不得搞匹绫罗绸缎,再请绣娘加工,哪想到住屋就如此不讲究了?
橘猪:“喵喵喵!”还不是体谅你!
江观潮好好观察五千钱的屋子,大木为梁,屋上覆瓦,庭院还挺宽敞,与周围的茅草屋相比,简直是“鹤立鸡群”。
但是……
他抱着橘猪进了一有四间堂的屋子,还不住感叹:“你今儿眼神是差了点,我却不能委屈你了,若就咱爷俩住还成,但难保以后有什么变故,家里再多几人来,依我看,还是选这间吧。”
此屋直八千,比先前的贵了不少。
橘猪瞪大了猫眼看江观潮,快被这出尔反尔的人给气死了:你说让朕选,不算话也就罢了,竟然还说朕眼神差,把我奚落了一通!
太不要脸了!
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橘猪日记:气不过气不过!恨不得给他一爪子。