出来后郭雨轩就开始忙碌了起来，郭雨轩今天的任务就是把前天的螺丝给清理出来，晚上的时候能放进锅炒，两天的换水，放菜油，现在一眼看去，水桶非常清澈。再也没刚倒进去没一会就出现的混烛，拿出一个洗米篮倒进篮里。

进屋拿了条板凳，和老虎钳坐到前院钳螺尾，村里人都要把螺尾钳掉多点，这样炒起来才能入味，想起某次在城里夜宵摊上炒螺丝，那个郁闷啊！味道还行，就是螺尾钳的太少了，怎么吸也吸不出来，最后只能用牙签。。。吃螺丝莫过于在吸字上面，技术好的人，你刚吃头个，人家第二个已经下嘴了。

今天郭雨轩用老虎钳，还是特意从村里杂货店买来的，以前都用烧火钳来夹的，那个速度比乌龟爬还要慢上许多，现在还是有不少人喜欢用烧火钳，毕竟这都是个人喜爱。。。

忙活了半小时，终于搞定收工，地上则是一小堆的螺尾。还摘了几个朝天椒，村里最辣的一种辣椒，比什么青椒都要辣上许多，用这种朝天椒炒出来的螺丝吃不出泥土味，只有浓浓的辣味。

在厨房外就可以味到一辣味，扑鼻而来，朝天椒有的人喜欢在成熟之后，摘下来，晒干然后炒起来，再放进瓶里。放一层就浇上一层油，再用筷子跺严实，一直到瓶口，在把盖子盖的密不透气，放上个把来月，就可以吃了，冬天的时候拿来吃最是暖胃。

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