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第一章 女人似乎永远觉得自己不够瘦 你是否胖,是否需要减肥,这是一个问题

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你是否胖,是否需要减肥,这是一个问题

一个人是否胖,是否需要减肥,其实并没有一个固定的标准。

要说体重控制问题,除了考虑能量平衡之外,还要考虑一个重要的问题:胖瘦是怎么判定的,是不是真的需要减肥。

我在2000多名女大学生中做过一个调查,发现其中80%左右的女生对自己的体形不满意,有60%的女生参加过减肥活动。

调查还发现,女孩子对自己体形的感觉,往往和别人的感觉不一样,尽管男朋友和女同学都没有说她胖,但她自己对体形的要求更加严格。这就是自我体重认知问题。

一个人的体重、腰围等数据,如果从营养学和医学角度来评价,就是看这些数据对他来说是健康的还是不健康的,有客观的标准。但对个人来说,这种评价是没有规矩的,完全是相对的。不同的社会和环境当中,看法肯定有所不同。

比如,在南太平洋的岛国斐济,200多斤的胖人到处都能见到,和斐济人对比起来,我们就会觉得自己真苗条啊。很多在中国闹减肥的女孩子到了美国,就发现自己要穿小号衣服,当然就会觉得压力减小许多;反过来,一位北方的“美眉”到了上海,看到上海女子的身材都很纤细,可能会感到很大的心理压力,并开始减肥。

是否算胖,是否要减肥,其实并没有一个固定的标准。人们对不同年龄、职业、性别都有不同的体形要求。一般来讲,在中国,中年男人对自己的体形要求是极低的,肚子多大都没人说。相比之下,社会对女性体形的要求要比对男性的体形要求高得多。从某种意义上来说,这是一件好事,因为这使得女性有更大的动力去保持健康的体形状态。西方的调查也发现,女人通常会为自己胖5公斤而减肥,而男人要胖到15公斤以上才可能想起来控制体重的问题。

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