冰淇淋和巧克力减肥法

在以上几类饮食减肥法之外，还有形形色色的各种减肥法，可谓五花八门。比如说，巧克力减肥法、冰淇淋减肥法、雪糕减肥法，甚至还有蛋糕减肥法。其实这些方法大同小异，都是让人只吃一种东西，其他食物都不许吃。

巧克力如果当零食吃，很容易让人发胖，但巧克力减肥法则不同，它要求人们每天只能吃巧克力，饭菜水果一律不能吃。试想无论味道多么吸引人的食物，如果天天吃、顿顿吃，都会让人无法忍受，最终因吃腻而不愿意吃。所以说，尽管是能量很高的食品，如果每天吃得很少，和饥饿减肥也没有多大区别。

冰淇淋是在零下23℃冻结的，它的制作原理是：把奶、鸡蛋、糖、奶油、明胶等原料混合并快速搅拌，同时温度降得很低，在搅的过程中会产生大量气泡，这些泡沫在温度快速降低的时候也被冷冻起来，使得冰淇淋的口感十分松软滑腻，而且看起来体积比较大。虽然吃了若干个冰淇淋，实际上并没有吃进去多少东西，这是它被选为减肥品的理由之一。

有人认为，冰淇淋本身特别凉，因此它能吸收热量，从而达到减肥的目的。这个理论是十分荒唐的，如果照此逻辑，把人放到冰库里减肥效果更好，但事实上这样是行不通的。很凉的冰淇淋到了胃里之后，会引起血管收缩，使胃的蠕动消化减慢，整个消化吸收功能都会变弱，时间长了会很伤脾胃。原本消化吸收功能十分旺盛的人，体质渐渐受损，消化酶的分泌变得不正常，这时候倒是可能因为胃病而变瘦。

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