“养鳖稻田应选择便于看护，如房前屋后离住处较近的田块。同时，应用的地势要低洼，水源条件好，水流通畅，排灌方便。”

“鳖有用四肢掘穴和攀登的特性，防逃设施的建设是稻田养鳖的重要环节。应在选好的稻田周围用砖块、水泥板、木板等材料建造高出地面50厘米的围墙。”

“同时，其顶部压沿内伸15厘米，围墙和压沿内壁应涂抹光滑，并搞好进、排水口防逃设施……”宝亭扎果村，几位华南两院的老教授正带着学生给老百姓们上课。

正说着，一位穿着补丁衣服年约六十上下的老头儿忽然举起了手。老教授看了看这位老人，笑着道：“您有什么问题，可以说说看。”

“咱养这些王八，有用么？！谁会来买啊？！”却见这老人放下手后，对着老教授问道：“养了王八，会不会对水田有影响啊？！村里这么多口人，可都指着水田吃饭呢！”

却见老教授推了推自己的眼镜，笑着道：“老人家担心的是。在这里，我们也跟大家伙儿解释一下，一方面是给大家伙儿安心。另一方面也算是个介绍。”

说着，却见这位老教授抬手做了个请的手势。众人笑呵呵的将这位教授请上了田埂边上的大树头。而这位教授，则是拉着裤管直接光脚踩到田里站在田里给老百姓们讲解的。

“首先要说的是我们，我们是来自华南两院。这是我们的工作证。”却见这位教授在众人的谦让下，在田埂上坐了下来。从口袋里掏出工作证，交给了他们看。

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