不置可否地,同样脸上也没有丝毫波澜,麦希明说:“真味见真知,尝尝味道不就知道了?”
服务员小姐姐微笑道:“两位请慢用。”
全素的炖汤,不带半点油花,清澈见底,一抿入口中,却是一股鲜甜从舌尖直冲而入,极甜,甜到后来,又带着淡淡的花香味。林小麦扬了扬眉毛,道:“这不是干罗汉果的味道,这种直冲味蕾的甜味,应该是……干罗汉果。汤里带着荤甜,应该也用了一点儿肉来吊鲜。去了皮,出过水,所以不带半点油腥。不是用靓鸡胸,就是精瘦肉,除此之外不做他想。”
从炖盅底部夹起一小片白如雪的鸡胸脯,麦希明微微一笑:“又被你说中了。这道汤是不是也对嗓子有好处?金银花清热润桑,霸王花清肺热,无花果凉血,罗汉果润喉。我说得没错吧?”
林小麦很是肯定地比了个大拇哥,笑了笑,又收回手,说:“老板已经越来越……老广了。”
麦希明扬起一边眉毛:“哈?”
“之前对于煲汤还是略知一二,现在算得上是略知三四了……这才是入乡随俗呢。”林小麦笑得花枝乱颤的,说:“毕竟在我们这儿,连动物园里的黑猩猩一个星期都要喝两次老火靓汤啊!”
跟着她一起笑,且笑容里多了几分不相信,麦希明的眼神更像看一个脱口秀女明星:“……小姐姐,你开什么国际玩笑啊?”
见他明显不相信自己,林小麦比比划划起来:“是真的啊!新闻上面都有报道的,西瓜削肉,去皮,只保留西瓜白。猪骨焯水,用粗海盐煲两个小时。人也可以喝……就是大名鼎鼎的‘白虎汤’。”
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