这要是在地球上，做一桌子硬菜，还一个人，那早就得忙乎开了。

为了保持菜的热乎，那是做一个菜，上一个。

掌勺的大厨基本无缘饭桌。

这里就不一样了，他一个人处理一桌菜完全无压力，甚至还有点悠闲。

黄豆猪脚汤已经上高压锅煲起来了，以这个世界的高压锅的速度，现在应该已经能吃了。保证那满满的胶原蛋白已经入口即化。

嗯，换成普通压力小火煨着更加入味就行了。

蒜泥白肉和红烧肉用的五花肉已经处理并且腌制好了。

鳜鱼和鸡翅和小排骨也腌制完毕。

蔬菜买的都是不用清洗的那种。

简直太方便了。

最棒的是这里还有超级牛逼的保温盒。

只要炒好了，往盒子里一放，最大程度的保鲜保温。

几小时内的做得菜，和刚出锅的几乎没有差别。

葱姜蒜，该切切，该拍拍。

五花肉，一半下水煮到皮软后关火浸泡了20分钟，拿出切片摆盘。

浇上刚刚调配好的酱汁。

一道冷盘完成。

紧接着就是红烧肉。

说起红烧肉，五六个比较正宗的版本，十几个地区特色版本，以及数不清的家庭版秘方。

有一些随性一点的家庭主妇，更有每一次不同版本秘方的说法。

彭奕北自然是会好几种的，第一次异界再现，他选择了，个人偏爱的毛家红烧肉。

因为……够甜。

把冰糖熬成焦色糖浆，汆水后的五花肉放进去煸炒，再加上各种香料，炒匀后加入料酒老抽和鸡汁拌匀，转入砂锅中炖煮。

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