苏笑笑刚让崽崽们添了柴火,正在大火复炸,过了几秒钟捞起来控油,再放到碟子里声音都是清脆响。
其他的红薯芋头马铃薯都炸透了,全部控油捞出,得到满满的一大盘炸什锦。
可以说这才是苏笑笑穿过来之后最奢侈的一顿,不过一年一度,平时也没什么机会吃到,奢侈点就奢侈点吧。
苏笑笑拿起一朵南瓜花递给韩城的嘴巴,韩城张嘴吃下,点点头:“好吃。”
苏笑笑说:“你去储物房拿点菊花金银花出来熬点凉茶让崽崽们喝,对了,今年的年例是不是发了几个雪梨?也拿两个出来吧,那天去市里买的马蹄也拿一把出来。”
过年吃这么多上火的东西,不败下火喉咙发炎就麻烦了。
苏笑笑又吩咐崽崽们说:“崽崽们把小米粥盛出来咱们就可以吃午饭啦,粥很烫,盛半碗慢一点走。”
崽崽们得令:“知道啦,妈妈/姑姑!”
韩城把东西拿过来,苏笑笑让韩城削马蹄,菊花和金银花洗干净泡一会,再把梨洗干净连皮切成丁放进去,等韩城削好马蹄直接拍散放进去,最后放上一小块冰糖一起熬。
这样清润又败火的“凉茶”最适合崽崽们喝。
“明天能放假吗?”苏笑笑问韩城。
韩城点点头:“明天放假一天,年初一到年初三都得去值班,要到年初四才放一天。”
韩城去年放了很长的年假,今年反正在这里过年,值班也无可厚非。
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