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栗子糕

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秦淮在晨光中醒来,毋宁说是在一阵焦甜的芳馨中睁开双眼。身旁的男人仍旧沉睡。他睡着时敛去昨夜的狂戾,显出清冷的廓形来,与窗外远山气质相宜。

她蹑身下床,丝毫没能惊动他,椅背上搭着他折回温泉拾取的她的衣物,已然褪尽冰凉的水汽,蕴裹如这间屋子般温软的干燥。

披衣而出,只见客厅中央玻子正迭坐点茶,一笼火炉上陈放着几枚方糕,色嫣黄,形状小巧,煞是可爱,那股唤醒秦淮的焦甜气息,因炉火温烤更渐弥漫整室。

她静悄对坐下来,好奇而欣赏的目光追随着玻子纤巧盈飞的双手。

他用茶匙取出些许茶粉,向茶碗注水,接着取出柄竹制的搅蛋器样的物件在碗中搅合。那盏面逐渐浮起层细密的白沫,犹如翠色浅草地迎来一场春雪。

“这是茶筅。”察觉到秦淮对那器具的探究神色,玻子解释道,“只是,这不过是极简化后的点茶。完整的点茶工序无比繁琐,我学艺不精。”

“尝尝看。”

他将一盏春雪推至秦淮面前,她依言举杯。

“好苦。”

他忽然轻柔地笑开,“所以要搭配栗子糕吃。”于是递来一块。

果然在抹茶悠长苦涩相衬下,糕点可口得出奇,那萦绕唇齿间的山栗的清甜、糯皮的莹润,杂糅苦寒的茶香气息竟分外融洽,平衡的将将好。

“十分奇妙的口感呀,不得不说,非常好吃呢。”

他笑意更深几分,看她吃罢一枚,紧跟着又递一枚。

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