，从长安到天竺路途遥远，又有匪人出没，僧人有自保之力才是常态。

他猛地抓自己的头发：“啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！”

还是很难接受啊！唐僧怎么会能打？！

太奇怪了吧！

因为太过纠结，莫文远决定给自己烧一桌丰盛的菜，以美食来排解自己心中的愁绪，更不要说再过两日他就要和李三娘动身前往洛阳，一去之后半月不得回，莫小狗想到这段时间不能吃莫文远做得菜，泪眼汪汪，就算是赵二娘都眼巴巴盯着他看。

哎，他们的胃口都被大厨养刁啦！

做饭受到食材限制，莫文远在厨房里摸索一阵，发现肉菜不多，找了半天除了豚肉馅之外就翻到几条肉皮，心下有了主意。

干脆用肉皮熬个肉皮冻，再包生煎馒头吃吧。

沪菜厨子的灵魂之火在熊熊燃烧，上海生煎作为沪菜的经典主食，不会做都说不过去，而且相较于那些需要从原料阶段就要他自己发酵的大菜，生煎馒头无疑容易许多，现在开始做，半个时辰不到就可以做好了。

既能重温一下当年做厨子的感觉，又能用美食犒劳被现实打击得千疮百孔的心，何乐而不为？

面团都是发酵好的，肉馅也是他亲自调的，莫文远真要处理的仅仅只有肉皮，他先将肉皮过火燎，把上面的残毛都收拾干净了，随后洗净放入开水中煮。

煮了大约一刻，再捞上来，把残余的肥肉刮干净。

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